葡萄秋季管理六要点

一、抓树势恢复

葡萄挂果间,已消耗了大量营养,果实采收后急需补充营养,恢复树势。对此应尽快施好果后肥,树势旺盛的园,则可少施或不施。此期,要尽量保叶、防止叶片过早脱落。因葡萄采收后,叶片仍在进行光合作用,增加营养结累。过早落叶,不利于营养结累,不利于枝条成熟。因此,要注意保护葡萄叶片,除有病虫害的叶片和已枯的叶片需摘除外,其他叶片应尽可能延长保留。对仍在生长的当年生枝条,应轻摘心、以防新梢徒长,消耗营养,促进枝条成熟。

二、抓园地清园

葡萄采收结束后,应将园地内修剪下来的枝条,清除下来的枯叶、病枝病叶、残留下来的病果粒、卷须,摘除下来破损的套袋,以及园中的杂草等,清除出园并进行深理或烧毁。这样,有利于降低园内病虫源密度,减少明年病虫害发生机率。

三、抓深耕松土

葡萄经过一年生长,土壤变得较为板结,需要及时松土。以改善土壤的通透性,促进根系生长。葡萄采收后的深耕松土深度,果树基部一般18厘米左右。

四、抓秋季基肥使用

结合园地深耕松土,施好基肥。秋季基肥施用时间贯彻“宁早勿晚”的原则,一般不要超过10月底。早施,外界温度尚高,土壤微生物较活跃,有利于肥料的分解和被根系吸收。如果施用时间过晚,到时气温和土温均较低,影响肥料的分解和根系的吸收,达不到秋施基肥的目的。基肥,应以有机肥为主,并注意氮、磷、钾三要素的合理搭配。

五、抓病虫害防治

葡萄采收后,容易出现的病虫害主要有:霜霉病、黑痘病、褐斑病、蛀食枝蔓的害虫、叶蝉等;不防治或防治不力,会引起葡萄过早落叶,影响当年生长、越冬,还会导致病虫害越冬基数加大,增加第二年病虫害防治困难和防治成本。所以,果实采收后,应及时采取防治措施、控制病虫害的发生。一般情况下,采收后的防治,应立即使用1次保护性杀菌剂,一般使用1:1:150—200倍波尔多液,也可使用80%必备600倍或30%王铜悬浮剂800倍。之后以铜制剂为主, 15天左右防治一次,一直到落叶。药剂的选择:杀菌剂,以具有杀灭效果的杀菌剂为主,比如铜制剂;防治虫害,使用内吸性、高效、低残留的杀虫剂。

霜霉病:葡萄采收之前,很长时间不使用农药。遇雨水较多时,易引起霜霉病的大发生。如果在采收期出现比较严重的霜霉病,应在葡萄采收后,立即使用1—2次霜霉病内吸性杀菌剂,比如霜脲氰、氟吗啉、霜霉威、甲霜灵、乙磷铝等,5天左右1次,之后使用波尔多液、代森锰锌、福美双等经济有效的保护性杀菌剂。

褐斑病:如果葡萄生长中期雨水多,就会出现褐斑病病菌的大量繁殖和结累,为后期的大发生创造了条件。如果后期(在雨水较多时)防治不力,造成严重发生,导致早期落叶。所以,防治褐斑病,首先注意中期(封穗前后)的防治;其次,在雨季使用对褐斑病有效的药剂。果实采收后褐斑病发生比较严重的,应首先使用1次多氧霉素1500倍液或12.5%烯唑醇3000倍液,而后使用EBDC类,如代森锰锌、福美双等)药剂,再使用1次铜制剂(如波尔多液、必备、王铜等)。

黑痘病:生长旺盛的品种,比如红地球,秋季出现很多新梢,在秋季葡萄采收后,容易发生黑痘病。如出现黑痘病感染秋梢或幼嫩叶片,可首先使用12.5%烯唑醇3000倍液,或10%苯醚甲环唑1500倍+80%波尔多液400倍液。

有虎天牛危害的地区,在葡萄采收后必须使用一次内吸性强、高效、低残留的杀虫剂;防治透翅蛾,果实采收后补充使用一次内吸性强、高效、低残留的杀虫剂。没有虫害问题,使用200倍的波尔多液。

六、抓水分管理

根据天气情况,抓好防渍防旱工作。雨水多时,要及时清沟排水;旱时,要及时灌溉,保持田间持水量不低于60%。

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